Migdały kalifornijskie mają sporo wartości odżywczych, a więc i właściwości prozdrowotnych. Są sprawdzoną metodą na mdłości, jak i zgagę w okresie ciąży. Mogą zostać zalecone również podczas diety odchudzającej, ponieważ zapobiegają niepohamowanym napadom głodu. Ponadto potrafią koić nerwy i łagodzić stres, a także obniżać poziom złego cholesterolu krążącego we krwi, zapobiegając dzięki temu cukrzycy oraz miażdżycy. Warto odwiedzić zatem sklep ze zdrową żywnością online, aby je zamówić.

Jaką kaloryczność mają migdały kalifornijskie?

Migdały kalifornijskie, na pewno nie są zaliczane do niskokalorycznych produktów. Zjedzenie 100 gramów tychże bakalii, to spożycie prawie 600 kcal. Nie oznacza to wcale, iż musimy ich unikać – wszak będą to kalorie pochodzące głownie z nienasyconych, zdrowych kwasów tłuszczowych, a ponadto – migdały są niezwykle bogatym źródłem cennych minerałów oraz witamin. W wypadku osób, które są na bardzo restrykcyjnej, a przy tym także niskokalorycznej diecie, warto będzie niewątpliwie spożywać niezbyt duże ilości migdałów, chociaż i w tym przypadku mają one dosyć ważne zastosowanie, ponieważ wywołują odczuwanie sytości.

Migdały kalifornijskie – wartości odżywcze

Migdały kalifornijskie, są jednym spośród najzdrowszych źródeł w pełni zdrowych tłuszczy. W 100 gramach tego produktu, znajduje się prawie 50 gramów tłuszczu, z czego wyłącznie 3,8 grama, to niezdrowe tłuszczowe kwasy nasycone. Prawie 32 gramy to jednonienasycone tłuszczowe kwasy, zaś 12 gramów to wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Migdały są cennym źródłem tłuszczowych kwasów omega-6. Tłuszcze są niezbędnym elementem zbilansowanej, zdrowej diety – warto więc dbać o to, żeby pochodziły one możliwie z najlepszego źródła, a takim są migdały kalifornijskie.

Jakie właściwości mają migdały kalifornijskie?

Z uwagi na spore ilości zawartego w ich tłuszczu, mogą być kojarzone w roli niezbyt zdrowej przekąski, niemniej jednak trzeba brać pod uwagę, iż zdecydowaną większość stanowią nienasycone tłuszcze. Sprawia to, iż regularne spożycie migdałów kalifornijskich może wykazywać bardzo pozytywny wpływ na działanie układu naczyniowo-sercowego, w tym między innymi na obniżanie ilości znajdującego się w organizmie tak zwanego złego cholesterolu, ograniczanie wystąpienia ryzyka miażdżycy czy też zawału. Migdały potrafią także zapewnić ochronę przed udarem mózgu albo cukrzycą. Z uwagi na sporą zawartość witamin należących do grupy B, migdały kalifornijskie wykazują pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego, z kolei zaś za sprawą znaczących pokładów witaminy E, przeciwdziałają procesom starzenia i pozwalają na zachowanie zdrowych paznokci, włosów oraz cery.

Dzięki sporej podaży cynku, magnezu oraz manganu, dieta wzbogacona w migdały kalifornijskie będzie mieć pozytywny wpływ na poziom testosteronu u panów, usprawnienie pracy mózgu, niwelowanie stresu, jak i utrzymanie odpowiedniego stężenia witaminy A w naszym organizmie. Trzeba także zauważyć działanie antynowotworowe tego produktu. Za sprawą zawartości amigdaliny, flawonoidów oraz fitosteroli, migdały kalifornijskie mogą być pomocne w zakresie profilaktyki antyrakowej. To jednakże jeszcze nie wszystko. Regularne spożycie migdałów kalifornijskich przez panie, pozwala na redukowanie niezbyt przyjemnych symptomów związanych bezpośrednio z napięciem przedmiesiączkowym, zaś w wypadku tych będących w ciąży – na zapobieganie wadom płodów, za co odpowiada bezpośrednio kwas foliowy.

Podsumowując powyższe warto zauważyć, iż migdały kalifornijskie wykazują sporo właściwości prozdrowotnych. Wpływają miedzy innymi dobroczynnie na układ krążenia, czy też układ nerwowy. Redukują napięcie nerwowe oraz przeciwdziałają procesom starzeniowym za sprawą dużych pokładów witaminy E. Mają też pozytywny wpływ na panie w ciąży, redukując u nich mdłości, jak również zapobiegając wadom płodu dzięki zawartości kwasu foliowego. Dlatego też, pomimo tego, iż są one bardzo kaloryczne, zdecydowanie warto je włączyć do swojego jadłospisu.

Partnerem artykułu jest: